☞ 아직 나이도 얼마되지 않았는데 머리가 벗겨져 오해받는 경우가 더러 있는 것을 볼때가 있다.

심한 경우 탈모로 인하여 결혼을 못한다고 호소하는 사람이 있기도 한데 물론 외모가 그리도 중요하냐고 반문하는 사람도 없지 않지만 당사자들에게는 매우 심각한 고민거리이다.

유전적인 경우도 있지만 샴푸사용이 많아지고 공해로 인한 산성비 등의 폐해가 심각한 지경에 이르며, 스트레스를 많이 받게 되다보니 젊은층에서도 탈모로 고민하는 숫자가 매우 많이 늘어났다.

우리의 음식에는 몸을 좋게하는 음식도 많은 만큼 발모에 효과가 있는 음식들도 있다.

가정에서도 검은깨와 호두를 이용하여 엿을 만들어 평소 간식으로 이용하면 탈모예방은 물론 발모를 촉진시켜 이런 증상으로 고민하는 이들에게 희소식이 될 것이다. 특히 일찍 머리가 세고 새치가 나서 염색을 하여야 하는 사람들에게도 효과가 있다.

◆ 재료 : 호두살 250g, 검은깨 250g, 황설탕 400g, 꿀 50g, 유채기름 적당한 량, 물 200cc

☞ 이렇게 만듭니다.

냄비를 센불에 올려놓고 유채기름을 조금 두르고 검은깨를 볶아서 그릇에 담아 놓는다.

황설탕과 꿀을 냄비에 넣고 물 200cc를 부어 센불에 올려 점성이 생길때까지 약 10분간 끓이고 검은깨와 호두살을 넣고 잘 저어서 섞은 다음 냄비를 불에서 내려 놓는다.

미리 가열해 놓은 유채기름을 큰 접시에 고루 바르고 엿이 식기 전에 붓는다.

적당히 식으면 주걱 같은 것으로 평평하게 펴놓는다.

굳어지면 도마위에 놓고 칼로 2cm정도로 모나게 썰면 완성된다.